Chefe de cozinha / manaus, am ponta negra
Manaus
...integral.ATIVIDADES:Supervisionar e coordenar as operações da cozinha do restaurante.Elaborar e adaptar cardápios de acordo com a sazonalidade e demanda do restaurante.Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo escalas de trabalho, treinamento e desenvolvimento.Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e [...]